Der Alpen-Mannstreu (Eryngium alpinum) ist eine aufrechte, lockere Staude mit dekorativen, lanzettlichen, silberblauen Blättern. An einem sonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden erreicht er gewöhnlich eine Höhe von ca. 60 cm und wird ca. 50 cm breit. Der Alpen-Mannstreu ist gut frostverträglich.
Eryngium alpinum bildet silberblaue Blüten ab Juli.
Kübel, Schnitt, Solitär, Gruppenbepflanzung, Steingarten