Der Apfel 'Weißer Winterkalvill' (Malus domestica) bildet gelbe, sehr große, feine Früchte. Sie haben einen süß-säuerlichen, aromatischen, würzigen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Oktober schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch seine hellrosafarbenen Blüten sind eine schöne Erscheinung.
Malus domestica 'Weißer Winterkalvill' bildet hellrosafarbene Blüten ab März.
Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen