Bauerngarten, Bienenweide, Frischverzehr, Marmelade, Backen, Saft
Prunus cerasus 'Ludwigs Frühe' bildet weiße Blüten ab April.
Die Sauerkirsche 'Ludwigs Frühe' (Prunus cerasus) bildet rote Früchte. Sie haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Juli schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch ihre weißen Blüten sind eine schöne Erscheinung.