Bauerngarten, Bienenweide, Frischverzehr, Marmelade, Backen, Saft
Prunus cerasus 'Schattenmorelle' bildet weiße Blüten ab April.
Die Sauerkirsche 'Schattenmorelle' (Prunus cerasus) bildet schwarz-rote, mittelgroße, saftige Früchte. Sie haben einen säuerlichen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Ende Juli schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch ihre weißen Blüten sind eine schöne Erscheinung.